Freitag, 14. September 2007

Kochkurs mit Marlene

Tortillas mit Chorizo und Salat ala Ecuadoria

gestern bin ich nach einem Telefonat mit Mama in die Klinik gekommen, als der Senore Doctore auf dem Behandlungsstuhl lag, Kopfhoerer auf und entspannte da keine Patienten da waren.

Im September besteht das Problem das durch das neue Schuljahr fuer die Kinder neue Uniformen, Buecher und Matwerial gekauft werden muessen.
Also ist kein Geld fuer medizinische Behandlungen da, also ging ich wieder nach Haus und schrieb einen Bericht ueber das deutsche Gesundheitssystem on español natuerlich als Hausaufgabe.


Anschliessend stand Kochen auf dem Programm mit Marlene, meiner und Alex ihrer Lehrerin.
Zunaechst wurde rote Beete und Salat natuerlich frisch vom Markt zum Salat geschnitten. Kartoffeln gekocht, puerriert , mit Kaese gefuellt und zu kleinen Fladen geformt.




Dann mussten wir auch noch beim Nachbarn frischen Lauch im Garten stibizen, um die Salsa Picante mit Baumtomaten, Knoblauch und Chillis zuzubereiten.




unsere neuer Freund ist immer dabei und bettelt was das Zeug haelt.



Alles in die Pfanne und von beiden Seiten kurz anbraten, servieren..... , natuerlich nicht den Hund!!

Bon Proveche!!!!!!

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

mit du mit alles in der pfanne anbraten etwa dieses meerschweinchenähnliche hündchen??? hund würde ich ja nicht essen!!! auch nicht nach einer 1 in radio ..(prahl).. ;)))

gruß
stefan